Världens bästa smoothie

Morgon. Lite ont i kroppen efter gårdagens hårda pass. Vill ha en bra och snabb frukost. Då plockar jag fram mitt klassiska vapen - Smoothien. Det här är mitt klassiska recept som jag alltid börjar med:

• 2 dl äppeljuice
• 1 banan
• 1 näve med blandade nötter (idag blev det mandel, pumpakärnor och gojibär)
• 1,5 dl bär (blev glad att jag plockade så många vinbär och blåbär i somras)
• 1 ägg

Jag kör allt med stavmixern och häller upp. Grymt gott! Och snabbt.

Världens bästa smoothie